Coffee News: from Seed to Cup

Home Posts Tagged "Honduras"

Honduras

Dirigir una tienda de café no es tarea fácil. Los materiales costosos, la fuerte competencia, un mercado saturado, el conocimiento limitado de la marca…los …

Honduras is a producing nation with a thriving specialty café scene. This small Central American country has it all. Perfect Daily Grind packed our …

El aumento de la demanda del café de especialidad abre paso a mejores precios para los productores y a café de mejor calidad para …

El panorama de Honduras desde los 2.000 metros en el cielo es fascinante. En exuberantes bosques de pino en las montañas más altas, los …

La industria cafetera ha respondido con asombro y consternación ante la noticia de que Lempira, previamente considerada como una variedad de café “resistente a …

¡Honduras! Este pequeño pero hermoso país se ha convertido en una fuente fantástica de café de especialidad para el mundo. De hecho, es el …

Honduras! This small yet beautiful country has become a fantastic source of specialty coffee for the world. In fact, it’s the largest exporter of …

Increasing demand for specialty coffee promises better prices for producers and better quality products for consumers – but for smallholder producers, specialty remains a …

My sister and I set out to rescue the family coffee farm – but ended up establishing a family countryside library. Our country, Honduras, …

When we talk about taking steps towards specialty, we often think of production methods and trade routes. It’s less often that we consider cupping. …