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Estás compitiendo rodeado de baristas y te estás diciendo: “hago esto todos los días en el trabajo”. Todo va a estar bien. Luego empiezas …

“Se supone que sea una competencia de baristas, pero no, es una competencia de café”. Gianni Cassatini, de Nuova Simonelli, uno de los patrocinadores …

Si vas a pasar horas preparándote para competir en la Competencia de Filtrados, no solo una sino tres veces, es porque la preparación es …

The Barista League (o La Liga de Baristas) no es como el Barista Championship. Pero tampoco está intentando serlo. Esta última requiere mucha preparación, …

Hace cuatro años, no sabía nada sobre el café. Hace tres años y once meses, participé por primera vez en una Competencia de Baristas. …