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Producer & Roaster Forum: La Beca Mayorga
Muchos caficultores no pueden acceder a la educación ni asistir a los eventos de la industria por falta de fondos y medios logísticos. Dado …
40 Horas en la Vida de un Comprador de Café Verde
Comprar café verde no es una experiencia Condé Nast. “Al amanecer, me pongo mis botas y me dirijo al campo con un agricultor local. …
Cómo Mejorar las Ganancias: 4 Estrategias Para Productores de Café
El incremento de ganancias puede resultar del trabajo duro y un poco de suerte. Pero es más probable que suceda gracias al trabajo duro …
Diversificación en la Producción de Café de Especialidad: El Caso Agrícola y Económico
Más de 125 millones de personas en el mundo están involucradas en la industria de la producción de café. No obstante, el café es …
¿Cuáles son los Principales Retos que Enfrentan los Productores?
Ser productor de café significa vivir una vida de incertidumbre. Si bien pueden tomarse medidas para mejorar la calidad, y por tanto los precios, …
¿Cuánto le Cuesta a un Caficultor Sembrar una Parcela Básica?
La cosecha ya finalizó en Guatemala y la atención de cada agricultor de café está enfocada en la próxima temporada de plantación y preparación …
De Café Comercial a Café de Especialidad: Una Historia de Éxito
Sabemos cuán hermoso es el café de especialidad, el balance perfecto de sabores, el aroma dulce, la riqueza de su cuerpo. Y mientras éste …