Coffee News: from Seed to Cup

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Barismo

Un barista de especialidad tiene una gran misión. Sus manos exaltan los sabores característicos del origen de cada taza de café que sirve. A …

Cuando empiezas a interesarte por el café de especialidad, aprendes un par de reglas de oro. Una de ellas es que siempre deberías usar …

Cappuccinos, lattes y flat whites, para todos se necesita leche texturizada. Sin la leche cremada, no lograríamos esa suave sensación en la boca y …

Después de la cena, ponte cómodo con un cóctel rico y sofisticado a base de café de especialidad. Esta bebida cálida está basada en …

Los flat whites han estado en los menús de las tiendas de café de especialidad de todo el mundo por bastante tiempo. Pero ¿de …

¿Cuántos regalos te falta comprar? No te preocupes, podemos ayudarte. A principios de esta semana, señalamos varias opciones de regalos, pero tal vez quieras …

La extracción con prensa francesa es uno de los métodos más simples y económicos para preparar café. Incluso un completo novato en el café …

Ya se lanzaron las bebidas a base de café para estas fiestas y se colocaron los adornos. Navidad está cerca. Pero si estás teniendo …

¿Quieres mejorar tu taza de café? Podría ser más fácil de lo que crees. Si comprendes cómo funciona la extracción, podrás controlar mejor la …

Hay muchas maneras para mejorar tu conocimiento sobre el café: puedes ver tutoriales en YouTube, leer libros e información en línea, experimentar con los …